Birs

Napos, meleg fekvésben fejlődik a legjobban, szereti a kissé meszes, nedvesebb talajokat. Alacsony törzsű fává vagy bokorfává nevelhető. Termését az egyéves hajtások végén neveli, ezért metszeni nem szabad. Termése általában október első felétől szedhető.

Berecki birs

Berecki birs
Közepes vagy kései érésű, szeptember végén - október elején szedhető. Gyümölcse nagy vagy igen nagy 300-350gr. Gyümölcse széles körte alakú, fedőszíne aranysárga, erősen molyhos. A legízletesebb és legillatosabb birsfajta. Jól tárolható januárig. Korán termőre fordul. Középerős növekedésű, felfelé törő hajtásokból álló félgömb alakú koronát nevel.

Konstantinápolyi

Konstantinápolyi
Szeptember végétől - október végéig szedhető. Gyümölcse közepes méretű (250-300gr.) Alakja zömök körte, legtöbbszőr alma, de néha körte alak is előfordulhat. Bordázott és felülete erősen molyhos, narancssárga, igen illatos. Jól tárolható. Közepes termékenységű, korán termőre forduló fajta. Erős növekedésű, széthajló koronájú. Igénytelen, edzett fajta.