Alma

A legelterjedtebb és legnagyobb mennyiségben termesztett gyümölcs. Értékét növeli, hogy a téli fajták ősztől tavaszig fogyaszthatók. Az egész országban termeszthető. Tápdús, mély rétegű, kissé nyirkos, enyhén meszes talajban fejlődik legjobban.

Elstar

Elstar
  • Alany: MM106
  • Érési idő: szeptember

Vista Bella

Vista Bella
A hazai árufajták érési sorában jelenleg a legelső igazán piacos, nyári almafajta. A 'Julyred' és egy amerikai magonc hibridje. Gyümölcse középnagy vagy nagy (140-170 g), kissé megnyúlt gömb alakú, igen tetszetős; fedőszíne liláspiros, amelyet jellegzetes hamvasság fed. Íze harmonikus, zamatos, édes-savas; húsa sárgásfehér, közepesen szilárd. Július második-harmadik hetében érik, és legalább három menetes szedést igényel. A piaci pultokon nagyon rövid ideig őrzi meg a minőségét, 2-3 hétnél tovább nem tá­rolható. Csak friss fogyasztásra alkalmas. Fája középerős vagy erős növekedésű, szétterülő ágrendszerű, felkopaszodásra hajlamos. Metszési igénye nagy. Nagyon korán fordul termőre és bőtermő, az 'Éva'-nál kevésbé hajlamos az alternanciára (termésingadozásra). Érés előtti hullásra - a nyári almafajtákhoz hasonlóan - hajlamos, lisztharmatra és varasodásra is közepesen fogékony. Porzófajtái: Golden Delicious, Idared
  • Alany: M26
  • Érési idő: július közepe
  • Nagyság: 140 g
  • Szín: liláspiros erősen hanvas
  • Íz: édes jó izű
  • Állomány: lédús

Golden Del.

Golden Del.
A Golden delicious almafa hazánkban szeptember végén -október elején szedhető. Gyümölcsei egyszerre is leszedhetők,de Dél-Tirolban gyakran két menetben szedik. Fogyasztási érettségét röviddel a szüretet követő időszaktól 6 hónapig megőrzi. Gyümölcse tetszetős. Mérete berakódástól, vízellátástól függően középnagy vagy nagy (140-180 g), héja vékony,az érés kezdetén zöldessárga, éretten sárga. Gyümölcshúsa sárgás,édes, enyhén savas, kissé illatos.
  • Alany: M9 MM106
  • Érési idő: szep.vége-okt.eleje
  • Tárolható: március
  • Nagyság: 140-180 g
  • Szín: sárga
  • Íz: édes

Tenroy ( Royal Gála)

Tenroy ( Royal Gála)
Gyümölcse középnagy, gömbölyded, kemény. Héja sima, sárgás alapszínen fénylő piros, amelyet jellegzetes, hosszanti sávok tarkítanak. Húsa kemény, finom szövetű, dominálóan édeskés ízű, aromás. Fája közepes növekedésű, szétterülő habitusú. Kezdetben hosszú termővesszőkön, később rövid termőrészeken fejleszt rügyeket.
  • Alany: M26

Starking Nm.251

Starking Nm.251
Fája elég nagy koronát nevel, középerős, vagy erős növekedésű. Termőkorban mérsékeltebb növekedésű. Fiatal korában mérsékelt metszést igényel, termőre fordulás után rendszeresen ritkítsuk koronáját.
  • Alany: M26
  • Érési idő: szep.vége
  • Tárolható: nov-márc
  • Nagyság: 150-170 g
  • Szín: sötétpirossal csíkozott
  • Hússzín: sárga
  • Állomány: tömör kemény

Florina

Florina
  • Alany: M26
  • Érési idő: Okt. elején szedhető
  • Tárolható: tél végéig tárólható
  • Nagyság: 170-180 g
  • Szín: mosott piros fedőszín
  • Íz: édes a cukor és a sav aránya harmónikus
  • Állomány: kemény roppanó

Jonathán M41

Jonathán M41
  • Alany: M26
  • Érési idő: szep.első dekádja
  • Tárolható: 4-5 hónap
  • Nagyság: 120-130 g
  • Szín: piros
  • Íz: kellemes édes-savas
  • Állomány: kemény tömött

Jonathán Csány 1

Jonathán Csány 1
  • Alany: M26
  • Érési idő: augusztus vége-szeptember eleje
  • Nagyság: közepes 130-140 g
  • Szín: sötétpíros
  • Íz: kellemesen édes savas
  • Állomány: tömott

Éva

Éva
  • Alany: M26 MM106
  • Érési idő: Nyári júl.4.hete
  • Nagyság: 100-120 g.
  • Szín: mélypiros néha csíkozott
  • Íz: ízletes, édes-savas

Húsvéti rozmaring

Húsvéti rozmaring
  • Alany: M26
  • Érési idő: október eleje
  • Tárolható: decembertől júniusig fogyasztható
  • Nagyság: 120-130g
  • Szín: zöldessárga
  • Íz: enyhén savanykás
  • Megjegyzés: Hazai eredetű. Hazánkban meglehetősen ismert és elterjedt fajta volt. Igen kései, október elején vagy közepén szedhető, decembertől júniusig fogyasztható. Gyümölcse középnagy (120-130gr.), kissé megnyúlt, alapszíne zöldessárga, napos oldalon halványpiros pír borítja. Héja vastag, erősen viaszos. Húsa kemény, íze enyhén savanykás. Fája erős növekedésű, elöbb feltörő, termőkorban kiszélesedő félgömb alakú koronát nevel. Középkésői termőre fordulás után bőven, de szakaszosan terem. Igénytelen, s a betegségeknek ellenálló, külterjes adottságokra javasolható fajta.

Granny Smith

Granny Smith
Október második dekádjának végén éri el optimális szüreti érettségét. Fogyasztási érettsége április végéig tart. Gyümölcse középnagy vagy nagy, kerekded vagy csonkakúp alakú. Héja viaszos bevonatú, fényes és teljes érettségben zöld színű, nagy fehéres paraszemölcsökkel pontozott. Íze mérsékelten savanykás. Korán termőre fordul és bőtermő. Szedés október végétől november elejéig. Nagyon régi fajta, csak Európában új. Csak meleg vidékeken érik be. Termése középnagy, fűzöld színű (zöld alma). Lédús, savanykás, üdítő, kemény. Erős növekedésű. A termés kezdetben rendszeres, bőséges és egészséges. Porzófái: Cox Orange, Jonathan, Golden Delicious, Starking
  • Alany: M26
  • Érési idő: október vége
  • Tárolható: április vége
  • Nagyság: 170-200 g.
  • Szín: zöld
  • Íz: mérsékelten savanykás

Mutsu

Mutsu
Erős növekedésű. Tavaszig jól tárolható. Gyümölcse igen nagy. Porzófái: Cox Orange Renette, Jonathan, Gloster , Golden delicious
  • Alany: M26
  • Érési idő: október eleje
  • Tárolható: március-ápr.
  • Nagyság: 180-250 g.
  • Szín: zöld-sárgászöld
  • Íz: savas-édes kell.fűszeres

Jonagold

Jonagold
Szedés szeptember végétől október közepéig fogyasztási érettség októbertől novemberig. Nagy sárga, napos oldalán narancspiros. Lédús, laza húsú, édes-gyengén savanyú, jobb a zamata, mint a 'Delicious' fajtáé, magháza kicsi. Erős növekedésű, széles, jól terem az egy és kétéves hosszú hajtásokon. Tűzelhalásra nem érzékeny. Porzófái: Cox Orange, Jonathan, Gloster, Idared
  • Alany: M9 M26 MM106
  • Érési idő: Kora téli szeptember 3 hete
  • Tárolható: január-február
  • Nagyság: 140-200 g
  • Szín: világos, szép élénkpiros
  • Íz: savanykás-édes fűszeres

Idared

Idared
Szedés október elejétől végéig. Táplálkozási érettség november-decembertől áprilisig. Nagyon lédús, édes-savanykás, enyhén fűszeres. Közepes növekedésű, termőágai csüngenek. Porzófái: Jonathan, Golden Delicious, Starking, Maigold
  • Alany: M26, M9
  • Érési idő: Október eleje
  • Tárolható: Március
  • Nagyság: 160-240 g
  • Szín: Fényes élénkpiros
  • Hússzín: Fehér
  • Íz: Enyhén savas